Kerst bij Storm.
De Kerstbox: een compleet kerstdiner dat je thuis zelf opdient. En van nu tot kerst een feestelijke kerstlunch, een kerstborrel die net wat meer is of een uitgebreid kerstbuffet. Kies jullie moment, wij zorgen voor de smaak.
Kerstbox: word zelf de sterrenchef
Vanaf 12 personen · € 46,50 per persoon, inclusief btw
Dit jaar geen uren in de keuken, maar wel een diner om nooit te vergeten. De Kerstbox is een compleet kerstdiner, zorgvuldig samengesteld en klaar om thuis te serveren. Alles wordt geleverd in disposable schalen en bakken. Jullie hoeven alleen nog bepaalde gerechten op te warmen, over te scheppen in mooie eigen schalen en op te dienen aan jullie gasten.
Zo wordt iedereen even een sterrenchef voor zijn of haar gasten. Geen gedoe, wel een tafel vol indruk. Speciaal samengesteld voor kerstavond, maar net zo goed eerder in december op tafel te zetten.
Zo werkt het
12 tot 20 personen: kies 3 gerechten
Vanaf 20 personen: je krijgt 4 gerechten
Ophalen, of wij bezorgen tegen een meerprijs
Inclusief verpakkingsmateriaal
Inclusief handleiding met instructies
Uiteraard is de Kerstbox naar wens uit te breiden
Soepen
Kreeftenbisque · garnalen
Runderbouillon · truffelschuim
Gerechten
Porchetta · geroosterde aardappels · gepofte tomaat · tijm · rozemarijn
Saltimbocca · kalfslende · Parmaham · salie · wittewijnsaus
BBQ-zalm · zalmzijde · honing · dille
Pompoenravioli · beurre noisette · ricotta · Parmezaan
Bijgerechten
Gepofte bietensalade · gele & rode biet · truffel · Granny Smith
Gegrilde bospeen · karamel · amandel · kervel
Carpaccio · truffel of balsamico
Dessert
Chocoladetaart · passievrucht · aardbeien · witte-chocoladeganache
Zo staat de Kerstbox op tafel.
Te bestellen
Van nu tot kerst
Culinaire Kerstlunch
Vanaf 12 personen
Winterse Kerstplank
Vanaf 20 personen
Kerstbuffet
Vanaf 25 personen
Prijzen
Per persoon, excl. 9% btw
Kerstlunch, kerstborrel of kerstbuffet
Van nu tot kerst verzorgen we ook jullie kerstmoment met collega’s, vrienden of familie: een luxe kerstlunch, een winterse kerstplank voor de borrel of een uitgebreid kerstbuffet. Bekijk hieronder de menu’s. Prijzen per persoon, exclusief 9% btw.
Culinaire Kerstlunch
Vanaf 12 personen · € 19,50 per persoon (excl. 9% btw)
Breng de feestelijke magie van de kerst tot leven met onze luxe kerstlunch! Geniet van een verfijnde selectie seizoensgebonden lekkernijen, perfect voor een gezellige samenkomst met vrienden, familie of collega’s. Laat je verrassen door de heerlijke smaken en de warme sfeer die deze bijzondere gelegenheid zo speciaal maken!
De lunch wordt prachtig gepresenteerd op rustieke planken, die feestelijk zijn opgemaakt voor een stijlvolle uitstraling.
Broodjes (2 broodjes p.p.)
- Geroosterde pompoen · ricotta · rozemarijn & tijm · walnoot
- Zalm · huisgerookt · zachtgekookt ei · hollandaisesaus
- Rib-eye · granaatappel · cranberrydressing · gerookte amandel
Hartig (1 snee p.p.)
- Kerststol · spijs · roomboter
- Oliebol · rozijnen · krenten · appel
Soep (keuze uit 1 soep)
- Romige kreeftensoep · vleugje cognac · garnaal
- Truffel-paddenstoelensoep · eekhoorntjesbrood · truffelroom
Bij welke soep loopt het water jullie al in de mond?
Lekkernijen (1 zoetigheid p.p.)
- Macarons · choco-caramelslice · champagne-cheesecake
“Het mooiste aan kerst is niet wat er onder de boom ligt, maar wat er op tafel ligt.”
Winterse Kerstplank
Vanaf 20 personen · € 23,50 per persoon (excl. 9% btw)
Onze Kerstborrelplank is het perfecte statement voor de feestdagen. Deze plank zit vol met winterse smaken, waarbij elk hapje nét dat beetje meer biedt. Het is een culinaire verwennerij die een stap verder gaat dan je gebruikelijke borrelhapjes, met zorg bereid en prachtig gepresenteerd.
Onze plank laat je gasten genieten van een selectie verfijnde kersthapjes, perfect voor wie écht wil uitpakken tijdens de borrel. Alles wordt feestelijk opgemaakt, zodat het er niet alleen fantastisch uitziet, maar ook het gevoel van de feestdagen compleet maakt.
Op de plank
- Pasteitje · kipragout
- Arancini · champignon · truffelfarce
- Pâté en croûte · ganzenlever · pork belly · pistache
- Carpacciotaart · Parmezaanse kaas · ui · kappertjes · pijnboompit · truffelmayonaise · tomaat
- Mini-kerstquiche · pompoen · Franse gruyère · walnoot
- Gambakroket · huisgemaakt · limoenmayonaise
- Blini's · zalmrillette · dille
- Broodjes · verschillende dips
Kerstbuffet
Vanaf 25 personen · € 28,50 per persoon (excl. 9% btw)
Geniet van een sfeervol en uitgebreid buffet, speciaal samengesteld voor de feestdagen. Onze culinaire specialiteiten krijgen een extra feestelijke touch, met aandacht voor klassieke smaken en verrassende accenten.
Praktisch
- Vanaf 25 personen kies je 3 verschillende buffetgerechten, daaronder 2 (exclusief soep)
- Alle gerechten zijn te combineren
- De bijgerechten hangen af van het gekozen hoofdgerecht
Soepen
- Kreeftensoep · rouille · venkel · garnaal
- Pompoensoep · pijnboompit · geitenkaas
- Paddenstoelensoep · truffel · croutons · Parmezaanse kaas
Gerechten met vlees of vis
- Varkenshaas · medaillons · eekhoorntjesbrood · risotto
- Lamsschenkel · honing · tijm · zuurkool
- Beef bourguignon · zacht gegaarde runderstoof · wortel · zilverui · champignon · tijm · rode wijn · met krokant stokbrood
- Beef stroganoff · zacht gegaarde runderstoof met stroganoffsaus · paprika · ui · crème fraîche · tomaat · wodka · met kruidige aardappelpuree
- Hazenpeper · wildstoof · wortel · zilverui · warme specerijen
- Zalmfilet · huisgerookt · dragon · aioli · krieltjes
- Kiprollade · orzo · pompoen · peultjes · tomaat
- Gesmoorde kip · kippendijen · linzen · wortels · tijm · mosterd
- Sukade · langzaam gegaard · zuurkoolstamppot · truffeljus
Vegetarische gerechten
- Risotto · saffraan · bloemkool · knolselderij
- Stoofpotje · paddenstoelen · bospeen · aubergine · rozemarijn
- Pasta alla Norma · rigatoni · aubergine · basilicum
- Cannelloni · spinazie · paddenstoelen · tomaat · basilicum
- Ravioli · carbonara · guanciale · ei · pecorino
- Tiroler Gröstl · Oostenrijks eenpansgerecht · aardappels · champignons · paprika · sjalotjes · peterselie
Kerst bij Storm bestellen?
Kies jullie kerstmoment en bestel het direct. Een wens die niet in het menu staat? We denken graag mee.
